怎么做孜然羊软骨?

1、锅里加一丢丢油，油热把羊软骨全倒进去煎一下，微微变白的时候加一点料酒去腥。

3、盘子里垫上厨房纸，把煎好的羊软骨盛上吸干净油备用。

5、炒香之后把吸干净油的羊软骨加进去，端起锅来来回晃晃晃晃，让羊软骨均匀的沾满香料。