肉臊子鸡蛋炒面

1、将面煮熟，捞出过下凉水备用

2、胡萝卜削皮后用切菜器切丝

3、黄瓜用切菜器切丝

4、鸡蛋打入碗中打散

5、锅中放油烧热

6、倒入鸡蛋液

7、炒至凝固

8、装入碗中备用

9、锅中放少许油

10、放入胡萝卜黄瓜丝

11、炒熟

12、过凉水后的面条放入炒锅中，放入生抽

13、放入家中常备的牛肉臊子和炒好的鸡蛋

14、拌匀

15、放入花椒油

16、放入香菜段

17、拌匀后出锅

18、装盘食用

19、成品图