木耳炒莴苣的做法

1、准备食材，将木耳、猪肥肉、莴苣、大蒜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将切好的猪肥肉入锅，爆炒出香味

3、再将切好的木耳和大蒜入锅，快速翻炒均匀

4、翻炒2分钟左右，将莴苣倒入，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大火持续

5、5分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料，不停翻炒均匀

6、大火翻炒均匀后即可出锅啦，味道简直是棒棒哒！