鸡蛋蒸肉糕怎么做

 时间:2024-10-12 12:12:58

1、瘦猪肉清洗干净,放入料理机中,打成肉泥。

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2、芝麻酱和20g清水混合,搅拌均匀。

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3、肉泥、玉米淀粉、芝麻酱和香葱混合,搅拌均匀。

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4、搅拌至无干粉。

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5、模具内刷上食用油,倒入肉泥,抹平。

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6、放入鸡蛋。

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7、放入蒸锅中,蒸熟。

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8、取出,脱模,切成小块。

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