1、面粉120克。

3、将2个鸡蛋打散,把鸡蛋液倒入面粉液中,搅拌均匀。

5、拌匀之后, 筷子挑起粉液能成一条线。 不能太浓稠也不能太稀了。

7、往锅里倒四分之一的面粉液,转动锅,使粉液成圆形。

9、用锅铲不停移动成形的鸡蛋饼,直到饼起气泡时,就熟了。

时间:2024-10-16 21:41:28
1、面粉120克。
3、将2个鸡蛋打散,把鸡蛋液倒入面粉液中,搅拌均匀。
5、拌匀之后, 筷子挑起粉液能成一条线。 不能太浓稠也不能太稀了。
7、往锅里倒四分之一的面粉液,转动锅,使粉液成圆形。
9、用锅铲不停移动成形的鸡蛋饼,直到饼起气泡时,就熟了。