中式做法，西式口味-【手撕黑椒杏鲍菇】

1、提前泡发好木耳切丝备用。

2、洋葱四分之一切末，其余切丝备用。

3、用手把杏鲍菇撕成丝，之后微波高火3分钟排除多余水分备用。

4、锅中放入一小块黄油，小火煸香洋葱末

5、倒入杏鲍菇和木耳煸炒一会。

6、这时加入蚝油两大勺煸炒。

7、倒入洋葱丝，煸炒到洋葱略微发软。

8、加入黑胡椒碎，加少许盐和鸡精即可出锅。