1、把温水导入盘子中，然后往里面添加酵母和糖，用筷子轻轻搅拌，大概5到10分钟，然后加入盐和橄榄油。
2、一只手慢慢地往盘子里加入面粉，同时另一只手用勺子之类的工具搅拌均匀。
3、取出碗里的面团，把它放在一个干净盘子上面或者桌面，然后开始揉面团，一直揉到面团光滑而且不粘为止。
4、把揉好的面团在室温下放1小时或者在冰箱里放大概5小时。
5、在面团上面撒一些面粉，然后把面团平均切成四份
6、把切开的面团压平，然后往边缘捏平
7、当面团已经被捏的足够大的时候，一只手握拳，另一只手拉起面团一角，把面团放在拳头上面，然后两只手握拳，小心地移动两只拳头，使诹鬃蛭镲面团一边拉伸一边旋转，动作要尽可能轻柔，不然会把面团撕裂的。重复这个动作，一直到足够薄为止。
