如何制作炒粉虫

 时间:2024-10-14 14:49:13

1、容器中放入粘米粉,木薯淀粉,小麦淀粉。分三次加入开水。搅拌至棉絮状

如何制作炒粉虫

2、揉成面团,加入猪油揉搓均匀,取一小块面团贴着竹簸箕,由上往下搓成小条。上锅蒸15分钟

如何制作炒粉虫

3、肉末加入水淀粉拌匀。起锅烧油。放入蒜末豆豉小米辣。煸宅烀佑狻炒出香味,再放入酸笋丝。放入肉末,炒至变色。加入生抽,辣椒酱和粉虫。翻炒均匀加入蔬菜。翻炒均匀加入糖。翻炒后出锅即可

如何制作炒粉虫
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