在家里咖喱土豆怎么烧

1、我们先把土豆刨皮，然后切成块，块状稍小点这样容易熟！

2、冲洗一下后，锅里放油，把土豆倒入锅内，进行翻炒！

3、翻炒大约2分钟后，放入咖喱粉，盐，糖，在进行翻炒，这里要注意咖喱粉会黏在锅边，这不用管继续翻炒，大约1分钟，可以放入水了！

4、放入水后，盖上锅盖，焖烧一会儿，注意别让水干了，等水开翻滚后可以试一下味道，是否合适你家庭的咸淡！

等土豆都熟透了【用炒菜勺切下土豆，不用力就可以切开土豆了就是熟透了】，然后收一下汤汁就可以出锅了！【喜欢咖喱汁的可以不用收汁太多，这个汤汁泡饭吃很嗲】