回锅肉怎么做

 时间:2024-10-15 19:15:08

1、猪肉冷水下锅,加花椒、葱结和姜片。

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2、捞出晾凉,切片备用。

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3、锅底加油,放入肉片炒散。

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4、加入豆瓣煸炒出红油。

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5、加入豆豉和甜面酱即可。

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