家常菜之苍蝇头改良版

1、葱蒜切成末备用。

2、猪肉切成小丁或切成末放入生抽和盐抓匀。香菇，红辣椒和韭苔切成丁备用。

3、锅中放油，温油煸香葱蒜末。

4、放入肉末，煸炒成白色。

5、倒入红辣椒翻匀。

6、放入香菇丁

7、最后倒入韭苔，放少许盐和生抽，大火翻匀，关火盛盘。