吃秋葵的好处

1、抄拌秋葵

1.　将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，变翠绿后捞出；

2.　将秋葵放入凉水中冲凉，捞出除去根帝，横或斜切小段盛入盘中(尽量保留粘液)；

3.　大葱、蒜洗净切花备用；

4.　将锅放炉子上打最小火，把玉米油放入锅内加热，然后把大葱、蒜放入炒出香味，掉入酱油、陈醋、盐、糖，再把秋葵放入翻动拌匀即可出锅。