1、用料：高筋粉140克，糖4克，玉米油5克，水80克，干酵母2克，烤肠25克，水焯茼蒿40克
2、水焯茼蒿挤尽水分切碎，烤肠切碎末，备用
3、将除烤肠外的所有材料倒入大碗，
4、搅拌均匀，置温暖处发酵。
5、面团长大至两倍。
6、再次搅拌，排气，
7、再次发酵至两倍大。
8、排气，加入烤肠末，
9、搅拌均匀。
10、用手抹油，将面团放入涂油的模具中，置温暖处发酵。
11、面团长大至八九分满。
12、放入烤箱，中下层，上下火170度，烤约30分钟左右。
13、表面金黄，出炉。
14、趁热脱模，晾凉即可食用。
