网红面窝窝头怎么做

1、温水中加入酵母搅匀化开。

2、玉米面、白面、糯米粉和白糖倒入碗中拌匀。

3、将酵母水缓慢的倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌成絮状。

4、揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵，发至两倍大，内部出现蜂窝状。

5、取一小块揉至表面光滑的圆球状。

6、捏成窝头的形状，依次做好放入底部有温水的笼屉上醒20分钟，放入烧开水的锅中，蒸20分钟再焖3分钟即可。