小白菜酥肉汤---养身菜系列

1、小白菜摘洗干净，小白菜叶和小白菜杆分开放。

2、准备一个锅，洗净，放入适量的水，烧开。

3、先拍一个姜放入锅中。

4、将小白菜杆放入锅中先煮。

5、约煮2分钟后，放入酥肉。

6、边煮边搅拌。

7、加入小白菜叶。

8、继续边煮边搅拌，煮至小白菜熟透。

9、加少许盐调味。

10、好吃美味的小白菜酥肉汤就做好了。