黄油培根炒鸡蛋怎么做

1、将准备好的培根切成小块，准备一个空碗。

2、打入两个鸡蛋，加入半勺料酒和少许盐，打散搅匀。

3、在锅中放入一小块黄油，中火加热。

4、融化黄油，放入切好的培根块，快速翻炒十五秒。

5、在锅中倒入搅拌好的蛋液，快速翻炒，炒至蛋液凝固。

6、在锅中加入一勺胡椒粉和适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。