蕉叶糍粑的做法

 时间:2026-04-22 08:27:10

1、花生用烤箱烤香,芝麻开小火炒香,两者加糖放料理机打碎,喜欢有颗粒的可以不打那么久。

蕉叶糍粑的做法

2、蕉叶用剪刀裁出合适的长度,洗净,锅里开火,放蕉叶进去煮,水滚关火,捞出放凉待用。

蕉叶糍粑的做法

3、.把粉都放到大碗里,一点一点加温水,揉至成团,醒10分钟左右

蕉叶糍粑的做法

4、掰一小块粉团,就像包包子那样,中间放馅,封口,放至蕉叶上,卷起即可,蕉叶要涂点油,防止糍粑黏叶。

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5、锅里放水开火,大火蒸15分钟左右即可。

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6、等到不热时可以开吃啦!

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