卤鸡爪的制作方法

1、先将鸡爪尖剁除，然后开水烫过，再捞出冲净。

2、将卤料包放入烧开的热水熬制1到2小时。可以根据自己口味添加盐和糖以及葱姜。

3、将鸡爪放入卤汁锅里，大火煮滚40分钟关火。

4、卤鸡爪就完成啦。