如何制作蚂蚁上树？

1、料酒，生粉，肉末腌制备用。粉丝泡软剪短，用油炒一下肉末，炒至变色。

2、爆香姜蒜，加入豆瓣酱，酱油，料酒，老抽，胡椒粉，辣椒粉，

3、然后搅拌均匀。再放入粉丝，搅拌，放入肉末，混合。