香蕉磅蛋糕怎么做？

1、香蕉去皮，碾压成泥。

2、黄油软化，加入糖粉，打发。

3、加入蛋液，打发。

4、倒入香蕉泥，搅拌均匀。

5、加入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。

6、搅拌至无干粉。

7、倒入模具中，排气。

8、放入烤箱中，180度，烤55分钟。

9、白糖和清水混合，搅拌均匀，刷在蛋糕上。