1、第一步;把老南瓜切片蒸熟，蒸熟后把白糖加入（多少随自己的口味),冷却备用。
2、第二步，南瓜冷却后加入与南瓜同等分量的玉米淀粉和自发馒头粉比列是1：1：1
3、第三步：加入温水或牛奶边加边搅拌，一直加到变成比较粘稠的糊糊状，（稍微稀点稠点都没关系，然后放在温暖的地方发酵一个小时左右
4、第四步;发酵好后，准备一个压力锅或者电饭锅都行（主要是不粘锅），在锅的里面刷层油，把准备好的食材倒进去，然后把电压力锅震一下，然后按煮饭键跳到保温就行了（如果电饭锅不行也可以用碗装着像蒸馒头一样也行），蒸好后用筷子插一下，筷子上没沾东西就证明已经蒸好了。
