#过年#彩椒炒鸡蛋

1、买了好几个彩椒，用一个就可以了

2、准备4个鸡蛋

3、彩椒洗好以后，切成大段，去掉籽和辣椒把

4、把辣椒切块

5、鸡蛋放入碗中搅成蛋液

6、炒锅里放油

7、油热后放入蛋液，

8、蛋液定型后炒散，盛回碗中

9、接着在放一点油

10、放入彩椒翻炒

11、同时准备葱花

12、放入盐，花椒面，葱花翻炒

13、接下来放入炒好的鸡蛋

14、翻炒均匀，放味精关火

15、装盘即可