养生食补快手韭菜盒子

1、面粉加开水烫成絮状，反复揉搓成光滑的面团，覆上保鲜膜，醒20-30分钟。

2、韭菜洗净切碎。

3、香菇泡软，切碎。

4、粉丝泡发，切段。

5、鸡蛋打散，热油煎熟，用锅铲切碎。

6、香菇，韭菜，鸡蛋，香油，盐，生抽，蚝油，十三香，拌匀。

7、包好，口封紧。热油，煎至两面焦黄，控油出锅。