酸甜圆白菜的做法

1、将胡萝卜和圆白菜洗净，圆白菜切块，胡萝卜切片。

2、准备葱花，蒜切薄片

3、烧热水将圆白菜和胡萝卜片焯软捞出

4、锅内倒少量油，将葱花和蒜片炒香

5、圆白菜和胡萝卜入锅翻炒，加少量清水煮至熟软

6、加入适量白糖、白醋、番茄酱、番茄酱，翻炒均匀