怎么做姜汁红糖南瓜圆子

1、准备好需要的食材。

2、南瓜去皮切片状，入锅蒸煮。

3、用勺子捣成泥。

4、趁热加入糯米粉拌拌。

5、揉成光滑的面团。

6、搓成大小均匀的小圆子。

7、入沸腾的锅中煮至浮起。

8、圆子煮熟后捞出过凉水。

9、锅中加入玫瑰红糖、姜片和半碗水。

10、煮沸1～2分钟后捞出姜片。

11、加入南瓜圆子，慢慢煮至汤汁浓稠。

12、最后加入白芝麻拌匀。