槐花饼的家常做法

1、原料：面粉、槐花、鸡蛋、虾皮、胡萝卜

2、虾皮用锅开小火焙干

3、然后切碎

4、鸡蛋打散

5、加入虾皮碎，搅拌均匀

6、加入槐花再搅拌均匀

7、胡萝卜擦成细丝，加入蛋液中，拌匀

8、加入面粉，慢慢拌匀，这时面糊比较稠

9、分次加入清水，搅拌均匀，直到无干粉可以稍流动的状态即可

10、锅加热后倒入一点点的油，将面粉倒入锅中，慢慢摊平，小火烙制

11、待底部固定后，将饼翻面，烙另一面，至金黄色时，关火，出锅

12、成品