芝麻花生一口酥的做法

1、花生炒香，压成花生碎备用 玉米油和细砂糖搅拌均匀，直至糖融化

2、打入一个鸡蛋，继续搅拌，直至完全混合

3、筛入低筋面粉、盐、泡打粉，用刮刀翻拌均匀，成团即可，不要过度搅拌

4、加入熟花生碎，拌匀

5、烤箱190度预热 分成每10g一个小面团，滚圆，放在烤盘上，稍微按扁，表面刷蛋黄液，撒少许芝麻

6、放入预热好的烤箱180度15分钟

7、出炉啦，香喷喷

8、小小一个