青椒炒肉丝家常小炒

1、将菜椒洗净 去籽 切成条状  大小看你自己 

2、热锅  倒入适量食用油 然后将肉丝放入 翻炒 加入少许盐 

3、等到肉丝变色后 将其成出 备用

4、然后再加入点食用油 放入姜、蒜、小红椒 爆炒出香味 

5、将菜椒丝倒入锅中 翻炒 如果菜椒丝比较大 可能要多炒会哦

6、等到菜椒7-8成熟的时候 将刚刚准备好的肉丝加入 翻炒均匀

7、加盖焖3-5分钟 期间防止糊锅哦

8、出锅前 加入盐 鸡精 小葱等材料 翻炒均匀 即可出锅装盘