月子餐——三鲜豆腐做法

1、去除虾线取虾肉，用少许月子酒、盐腌制15分钟

2、炒锅热油，放入鲜虾，快速大火翻炒至变色后，盛出

3、蟹味菇掰成小朵，洗净，控干，放入刚炒过虾的油锅中，快速煸炒，加入小半碗水，开大火略煮

4、倒入切成小块的豆腐，保持大火状态煮5分钟，倒入虾仁，再加少许生抽调味；

5、最后，淋几滴香油，洒上葱花，即可盛出。