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葡萄奶酥怎么做
时间:2026-02-13 21:04:40
首先将三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,准备80克软化的黄油,再用打蛋器将黄油搅拌,加入50克白糖,10克奶粉打三分钟,之后分三次加入蛋黄,每次搅打1~2分钟,再加入180克低筋面粉,60克葡萄干搅拌均匀,裹上保鲜膜冷冻10分钟,取出后擀成面皮,再切成方块大小,摆入烤盘中表面刷少许的蛋黄水,最后放入烤箱烤熟,葡萄奶酥就做好了。
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