菜莽的家常做法

 时间:2024-10-12 07:27:33

1、将鸡蛋提前炒好切碎,胡萝卜焯水切碎、木耳切碎、葱切末,在备好的馅料中加入食用油、盐、香油调匀,加入少许酱油提鲜

菜莽的家常做法

2、将酵母放在40度左右水中融解后直接和面,放在暖和的地方直到面涨到原来的2倍大,效泽嘁喹揉成均匀的面团,擀圆(不要太薄);

菜莽的家常做法

3、将馅料平铺到面饼上,自下而上卷起后,压紧封口,放温暖处二次醒发(大概二十分钟左陴查哉厥右)锅中水烧开后,放入菜莽蒸20-25分钟后,关火闷5分钟后将蒸好的菜莽切开即可食用。

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