怎样制作面包糠炸虾

 时间:2024-10-14 06:32:39

1、准备好材料,虾去皮留下尾巴。

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2、用剪刀或其他把虾背剪开,清理干净虾线。

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3、将处理过的虾洗干净,放入料酒、盐,抓匀,腌制10分钟。

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4、腌制好的虾先裹上淀粉,再裹上蛋液,最后裹上面包糠,下锅前抖掉多余的面包糠。

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5、热锅热油下虾,小火炸至金黄,捞出控油。

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6、最后摆盘,蘸番茄酱吃也非常棒。

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