1、酵母、白糖倒温水中搅匀。面粉倒盆里，边倒水边用筷子把面粉搅成面絮，用手和成光纳骥姘鹚滑的面团，放温水锅内盖盖发酵。(天热可室温发酵)
2、一发两倍大，手指捅洞不回缩不塌陷。
3、取出排气分剂揉光滑。取一个面剂，擀成边薄中间厚的面片，放上豆沙馅。
4、包严褶皱面朝下。
5、轻轻擀成椭圆形或圆形。
6、用刀均匀切条(用左手指轻按下切好的条防翻转)
7、切好的条对折。
8、抓住未切面剂两边向内立起(看图吧，描述不清)。
9、依次做好所有生坯。
10、锅添温水，把生坯放铺玉米皮的蒸架上醒发15分钟左右。大火烧开转中火18分钟关火，焖五分钟取出。
11、成品，面皮薄了。
12、南瓜佛手豆沙包。
13、成品。
