鱼丸粗面怎么做

1、准备所有食材：豆腐、火腿肠、泡菜、鲜逢龙虾味球、鲜逢蟹味棒、上海青、鸡蛋、乌冬面

2、豆腐块切丁

3、火腿肠切成小段

4、起锅烧油，蒜末炒香，放泡菜炒出汁水

5、倒入清水

6、先下豆腐、火腿肠，水开煮几分钟后再下鲜逢鱼丸、蟹味棒和乌冬面

7、最后再烫一下上海青，加一个煎好的荷包蛋，即可开吃