简易又好吃的芋头糕制作方法!

 时间:2024-10-14 06:25:40

1、干贝、虾米洗净后用温水泡10分钟。

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2、芋头切粒备用。

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3、粘米粉调成粉浆。我用的是三象牌粘米粉,还挺吸水的,大概用了300克水调成略粘稠的粉浆。

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4、把混合好的芋头糕胚放入蒸盘中(我用的是8寸蛋糕模),压实,整平。

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5、沸水蒸45分钟。

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6、出锅。

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7、放凉后切件。

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