怎么做好吃的猪脚汤

1、黄豆泡水，备用

2、猪脚剁小块，可以叫卖肉的师傅剁

3、猪脚下入热水，倒入料酒，焯一下，捞出，洗净

4、猪脚下入高压锅，加水没过猪脚，加入黄豆

5、加入生姜，盖上锅盖，压30分钟

6、打开高压锅，加盐调味，就可以出锅了