零油版可乐鸡翅，嫩鲜美

1、鸡翅中洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟

2、准备好可乐，姜丝，和蒜粒

3、不粘锅烧热，加入少许油，把鸡翅中正面向下放入锅内，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色。

4、一面煎黄后再煎另一面

5、把蒜瓣加进煸香出味。

6、倒进适量生抽，盐和几滴老抽

7、倒进可乐，大火烧开后盖上盖子。中小火闷15分钟，中途要翻动。

8、最后打开盖子大火收汁即可。