荷兰豆胡萝卜炒五花肉

1、原料：五花肉、荷兰豆、胡萝卜、葱、蒜、姜

2、煮锅烧开水，加点盐，将荷兰豆焯一下场茄捞出过凉

3、五花肉切片，胡萝卜切片，昆廊将大的荷兰豆斜发切成两段，葱、姜、蒜切成碎

4、锅烧热，加食用油，下入五花肉煸炒

5、将五花肉中的油逼出来，加入料酒、生抽，翻炒

6、加入葱、姜、蒜碎，炒香

7、加入胡萝卜片，翻炒

8、胡萝卜片快成熟时，加入荷兰豆，翻炒，加入花椒粉、盐，炒匀，关火

9、成品光包速