1、将肉切片，放入少量五香粉，料酒，腌一会儿。
2、将材料备齐。
3、热油，加入花椒大料粒，出香味后捞出扔掉。
4、放入姜丝，葱花，炒香。
5、加入腌好的羊肉，翻炒到变色。
6、加糖适量。
7、酱油，适量。
8、白酒适量。
9、在锅里还有汤的时候加入孜然，为了更好入味。
10、加芝麻。
11、加辣椒面。
12、汤没有时，加一小勺盐。
13、加入蒜片。
14、关火，加香菜。
15、出锅。
孜然羊肉的做法！
时间：2024-10-12 02:59:06
时间：2024-10-12 02:59:06
1、将肉切片，放入少量五香粉，料酒，腌一会儿。
2、将材料备齐。
3、热油，加入花椒大料粒，出香味后捞出扔掉。
4、放入姜丝，葱花，炒香。
5、加入腌好的羊肉，翻炒到变色。
6、加糖适量。
7、酱油，适量。
8、白酒适量。
9、在锅里还有汤的时候加入孜然，为了更好入味。
10、加芝麻。
11、加辣椒面。
12、汤没有时，加一小勺盐。
13、加入蒜片。
14、关火，加香菜。
15、出锅。
