翡翠黄瓜卷的做法

 时间:2024-10-12 14:28:10

1、首先把黄瓜洗干净两端切掉(选黄瓜的时候选长得比较直的),用削皮器把黄瓜削成薄片。

翡翠黄瓜卷的做法

2、然后把薄片卷起来摆进盘子。再调一个汁,蒜捣成蒜泥,切一点小葱花,喜欢吃辣的可以吨易坌荐切点小米椒,泼两勺热油进去,

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3、根据自己口味放入适量盐,少许糖,少许胡椒粉,少许鸡精,1勺生抽,1勺香醋,一勺香油,一点点温水拌匀。

翡翠黄瓜卷的做法

4、我家里没有小米辣了,加了点辣椒油进去,好吃但是影响黄瓜的色泽,还是用小米辣更好看

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5、把调好的汁子浇到黄瓜卷上就完成了,

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6、超级简单好吃好看的一道菜,端上桌等着被家人夸心灵手巧吧。

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