姨妈给我做葱油拌面

1、把葱切成块，然后切碎

2、江剪

3、把酱油倒刚兑好的水里，搅拌均匀

4、最好用不粘锅。如果没有其他的罐子也没关系。加油加热

5、大火熬至葱油变色

6、熬至边上微微变色转小火

7、熬制大葱再深一点颜色就可以倒入调好的酱油，小火慢熬

8、熬到开始起大泡就可以关火了，然后倒入容器中，以备吃面拌饭得时候挖两勺，余温会让大葱颜色变得更深，所以起大泡就得关，不然酱油也会被熬干，这样拌面的时候才好拌，