白菜卷的做法

1、准备白菜一棵

2、洗净，切好

3、面粉加水揉成面团，盖保鲜膜醒发十分钟，然后用擀面杖擀开，擀成薄厚相等的面片

4、用刷子刷一层薄薄的食用油

5、把拌好的白菜均匀的放在面片上

6、从下往上翻上去，再接着上翻，用手轻轻按压几下，再把两头用手捏紧

7、凉水上锅，蒸25分钟。完成