健康养生佳品蒜泥西兰花的做法

1、西兰花切，撕，掰成小朵，用果蔬净浸泡10分钟，西兰花太脏了我泡出很多灰。

2、锅中加入清水和西兰花，滴入三到五滴食用油，为了让颜色更好看鲜艳哦。

3、蒜辦子随便你怎么弄，弄碎就行

4、煮开捞出，看个人口味，喜欢软一点可以多煮一会。

5、锅中加入适量食用油，热了加入蒜泥翻炒，一定要用小火，不然蒜泥容易糊锅。

6、煸出香味加入西兰花翻炒3/5分钟加入适量盐，一勺耗油调味。出锅前勾芡（玉米淀粉加点水搅吧搅吧）

7、装盘