老厨师教你做蟹粉汤面

 时间:2024-10-13 08:22:07

1、用开水蒸螃蟹15分钟。蒸碗不热后,取出螃蟹。四只螃蟹。我把它们移走了40分钟,一边看电视一边把它们移走。一集美剧之后,就完美了!注意螃蟹的心、胃、鳃和肠。你可以吃其他的东西

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2、把螃蟹去掉,然后用蒜泥捣碎姜,切成葱段

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3、锅中放入油(最好是猪油),爆香葱白和蒜末

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4、倒入蟹肉,翻炒,加入1汤匙米酒,2汤匙水使其起泡,加入少许盐调味,然后开始烹饪

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5、用开水煮面条

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6、用一点生抽,糖,盐,猪油,醋加半碗开水调成一个阳春面的汤,再切点葱花

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7、把煮熟的面条放进碗里,盖上两勺蟹粉,撒上葱花,吃完!

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