河砚冬瓜汤的做法

1、将冬瓜去皮，清洗干净

2、将冬瓜切成小块薄片，如下图

3、将河砚放入盆中，清洗干净，如下图

4、锅内放入适量的水，然后烧开

5、水烧开后放入姜片，如下图

6、然后将河砚放入锅内，如下图

7、然后将冬瓜放入锅内，至水开，去掉漂浮

8、然后放入小葱，加入适量的盐与味精，如下图

9、好了，即可出锅！