家常小炒鸡的做法

1、鸡肉加入料酒食盐胡椒粉腌制半个小时。

2、锅内热油炒香姜蒜。

3、倒入鸡块干辣椒。

4、倒入老抽生抽加适量水焖5分钟。

5、倒入青椒翻炒均匀。