蜜汁猪肉的做法

1、热锅放油，放入猪肉排煎至两面出现焦痕。

2、倒入水淹至肉排的一半，开大火煮至收汁，中间帮肉翻面。

3、水剩下1/4左右时加入所有调味料煮滚。

4、酱汁剩下1/4时加入蜂蜜煮约2-3分钟，肉表面出现亮泽即可。

5、肉切片后淋上锅中酱汁即可。