鸡蛋煎馒头片的制作方法

1、准备鸡蛋馒头各两个

2、将馒头切成薄片

3、把鸡蛋打入碗里，加入少许盐搅拌均匀

4、将馒头片放入鸡蛋液中，两面都沾上蛋液

5、在平底锅中加入少许油加热

6、将馒头片放入其中小火煎

7、翻动馒头片，使其两面均焦黄

8、煎至两面均出现金黄时，用筷子控干油，夹出装盘