减脂的萝卜白菜汤

1、白菜洗净，切小片，备用。萝卜洗净，去皮切丝，放锅里大火炒软（不用放油），盛出。

2、锅中热油，煎2个荷包蛋，然后加入开水。

3、倒入萝卜丝、白菜，水开后中火煮5分钟。

4、出锅前加入枸杞、白胡椒粉和盐后再煮5分钟。