姜哥私房菜——辣椒炒肉

1、1.准备食材、猪肉、尖椒

2、2.尖椒切丝，放入食盐腌制

3、3.猪肉切片，放入少许淀粉

4、4.油烧热，将猪肉倒入锅中翻炒

5、5.猪肉变白后放入豆瓣酱、少许老抽上色

6、6.翻炒均匀

7、7.倒入尖椒丝炒熟

8、8.放入少许食盐调味

9、9.放入白糖炒匀即可